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AT 80, ATE 80-400

Machine automatique 2 en 1

Rien n’est plus relaxant que voir une machine a chocolat travailler automatiquement.

L’AT 80 constitue la base de cette gamme. La tempéreuse automatique avec une capacité de 80 kg tempère votre chocolat à la perfection. Vous êtes ainsi en mesure de mouler les plus belles formes. Vous voulez passer directement à l’enrobage ? L’ATE 80-400 et sa grille d’enrobage de 400 mm sont votre partenaire idéal.

L’AT 80 et l’ATE 80-400 machine automatique de trempe, moulage et enrobage

 

Propriétés:

  • sont des tempéreuses et enrobeuses 2 en 1  
  • disposent d’une cuve à chocolat chauffée à l’eau de 80 kg 
  • sont équipées de cylindres de tempérage spécialement conçus pour la cristallisation la plus fine 
  • sont contrôlées par l’écran tactile couleur de l’automate 
  • disposent d’un coupe-queue chauffant qui fonctionne dans deux directions 
  • sont équipées d’une table vibrante chauffante 
  • sont fabriquées à partir de composants standard 
  • sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304 
  • disposent d’un convoyeur amovible

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