Vous vous préoccupez de votre ligne ? Nous ne parlons pas ici de votre physique, mais des lignes qui ornent vos produits de boulangerie comme les biscuits et les tartes. La D 800, notre décoratrice pour boulangeries, les dessine selon vos envies et où vous le souhaitez !

La décoratrice pulvérise la décoration en lignes droites ou en motifs en zigzag. Vous désirez qu’elles soient plus proches ou plus éloignées les unes des autres ? À vous de choisir : vous pouvez facilement paramétrer les buses flexibles.

Plus vous récupérez de chocolat, plus vous économisez des ingrédients de base. Vous pouvez donc installer votre décoratrice entre deux convoyeurs. Qu’advient-il du chocolat non utilisé qui coule entre les deux extrémités du convoyeur ? Il atterrit directement dans le fondoir de la décoratrice. Vous ne gaspillerez donc pas une once de chocolat.

La décoratrice pour boulangeries D 800 

 

Propriétés

• décore vos produits fourrés ou pas avec les motifs lignés de votre choix 
• est équipée de buses réglables 
• peut être intégrée dans une ligne existante 
• est facile à nettoyer 
• est fabriquée à partir de composants standardisés 
• est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 
• dispose d’un raccordement électrique de 380/50 V 60 Hz

Options:

• enrobeuse (MBE, MTE, ATE ou ETD)
• tunnel de refroidissement.
• convoyeurs pour l’entrée et la sortie des produits