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GDD

Décoratrice pour granulés

Vous saupoudrez toujours vos vermicelles en chocolat, granulés disco, noisettes ou autres éclats de fruits secs à la main ? Vous l’avez peut-être même déjà remarqué : ce n’est pas possible de saupoudrer uniformément partout, et beaucoup de fragments tombent à côté du tapis. La solution ? Le GD Decorator, la décoratrice spécialisée pour les granulés

Vous n’avez qu’à installer la décoratrice GD entre l’enrobeuse et le tunnel de refroidissement afin que les granulés tombent directement sur la couche de chocolat pas encore totalement durcie. Qu’arrive-t-il aux fragments qui tombent à côté du produit chocolaté ? La machine les récupère pour les réutiliser. Vous n’avez donc plus qu’à maintenir la trémie à niveau. Parmi les options, vous pouvez choisir de renvoyer automatiquement les fragments restants vers la trémie d’approvisionnement.

Propriétés

Le GD Decorator :

  • répartit les granulés uniformément sur toute la surface du produit ;
  • récupère les fragments restants ;
  • est contrôlé par un écran tactile couleur facile à utiliser ;
  • est constitué de composants standard ;
  • est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 ;
  • répond aux normes CE.

Options

  • tapis de retour de produit automatique vers la trémie pour les fragments restants