Automatische Enrobing und Dekorationslinie, automatische Overcast Dekorationslinie

Der AEDL 450 bietet eine integrierte Lösung für das vollautomatische Schneiden und Legen, Veredeln, Dekorieren (mit Schokolade, Granulat oder einer Kombination aus beiden) und Kühlen verschiedener Schokoladenprodukte. Möchten Sie auch auf dieser Linie überschreiben und dekorieren? Kein Problem: Entfernen Sie einfach den Ganchenschneider GDC und legen Sie Ihre Produkte manuell auf das Eingangsband der Temperier- und Auskleidemaschine ATE 120-450. Diese für maximale Effizienz und Präzision konzipierte Linie ist ideal für Schokoladenhersteller und Bäcker, die nach höchster Qualität und konsistenten Ergebnissen streben.

Die AEDL 450: Automatic Enrobing and Decoration Line besteht aus:

1. GDC 400-600 Automatische Ganache Schneidmaschine: Der GDC 400-600 vereinfacht den Ganchen-Schneidprozess, indem er die geschnittenen Ganchen automatisch schneidet und auf dem Eingangsband des Enrobators platziert. Jedes Produkt wird genau auf die gleiche Weise geschnitten und an der gleichen Stelle auf dem Enrobatorband platziert, was einen nahtlosen Übergang und eine erhöhte Effizienz gewährleistet.

2. ATE 120-450 Automatische Temperier- und Enrobing-Maschine: Diese Maschine sorgt für eine perfekte Temperung der Schokolade, während der moderne Enrobatorgürtel eine gleichmäßige und professionelle Schokoladenabdeckung Ihrer Produkte garantiert. Mit einem Fassungsvermögen von 120 kg und einem Grillband von 450 mm ist der ATE 120-450 sowohl für kleine als auch für große Serien geeignet.

3. LD1-500 Line Decorator: Der LD1-500 wurde entwickelt, um präzise Schokoladenlinien für die Dekoration zu schaffen. Die Maschine ist höhenverstellbar und mit einer eigenen Überlaufpumpeneinheit ausgestattet, die die Integration in verschiedene Schmelz- und Temperiereinheiten ermöglicht. Alle Parameter können individuell eingestellt und auf dem Touchscreen gespeichert werden, was eine abwechslungsreiche Dekoration ermöglicht.

4. AG Decorator: Diese Maschine gewährleistet eine genaue Anwendung von Granulaten wie Salz, Zuckerkörnern, Nüssen, Samen und mehr auf Ihren Produkten. Der AG Decorator ist einfach zu bedienen und kann leicht zu verschiedenen Produktionslinien hinzugefügt werden.

5. KT 450 Kühltunnel: Der KT 450 bietet eine effiziente Abkühlung für gebügelte und/oder dekorierte Produkte. Dieser Kühltunnel macht es einfach, vom Kühler zur Konvektionskühlung zu wechseln und kann an Ihre spezifischen Bedürfnisse angepasst werden, mit Optionen wie zusätzlicher Kühllänge und einer wassergekühlten Bodenplatte.

Die Eigenschaften und Vorteile der AEDL 450: Automatische Enrobing- und Dekorationslinie:

• Automatische Integration: Alle Maschinen arbeiten nahtlos, vom Ganchenschneiden bis zum Kühlen.
• Präzision und Konsistenz: Jeder Schritt ist für konsistente und qualitativ hochwertige Ergebnisse konzipiert.
• Benutzerfreundliche Bedienung: Touchscreen-Displays und intuitive Steuerung erleichtern die Bedienung und Einstellung der Maschinen.
• Vielseitigkeit Geeignet für eine breite Palette von Produkten, von Pralinen bis hin zu Kuchen

Die zusätzlichen Optionen für diese Linie:

• Dekorateure sowohl für Schokolade Linien und Granulat.
• Wahlmöglichkeit zwischen Strahlungs- oder Konvektionskühlung (auch wassergekühlte Grundplatte ist optional erhältlich)
• Verschiedene verstellbare und konfigurierbare Teile stehen für die Individualisierung in der Produktion zur Verfügung.

Der AEDL 450 ist die perfekte Wahl für jeden professionellen Chocolatier oder Bäcker, der eine effiziente, qualitativ hochwertige Produktionslinie sucht. Für weitere Informationen oder um eine Bestellung aufzugeben, kontaktieren Sie uns bitte über info@betecnv.be.