Le temps c’est de l’argent, vous le savez déjà. Surtout lorsque vous travaillez avec des lots de produits plus conséquents. L’ETD 120-450 combine à la fois l’enrobage, le tempérage et la décoration dans une seule machine à la pointe de la technologie. Gain de temps garanti !

L’unité de tempérage intégrée fait fondre le chocolat à la bonne température, avant que l’enrobeuse ne recouvre les produits. Vous désirez ajouter un peu de décoration ? La décoratrice intégrée se charge de réaliser le motif choisi en un clin d’œil. Son collecteur individuel permet aux décorations restantes de ne pas finir dans le fondoir à chocolat. Le plus beau ? La décoratrice se nettoie toute seule afin que les buses ne soient jamais obstruées et que vous puissiez toujours créer le dessin parfait.

Machine de tempérage, enrobage et décoration tout-en-un, la ETD 120-450

 

Propriétés:

• tempère, enrobe et décore dans une seule et même machine fabriquée en fonction de votre activité et de votre budget 
• augmente votre capacité de production et s’adapte aux lots plus conséquents 
• sauvegarde différents motifs décoratifs 
• est facile à déplacer 
• est contrôlée par un écran tactile couleur facile à utiliser 
• est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 
• est fabriquée à partir de composants standard 
• répond aux normes CE

Options:

• fondoir avec pompe ou machine des séries MB ou MT pour alimenter la décoratrice