Schokoladenkessel

Die WK 400 ist ein elektrischer Schmelz- und Arbeitskessel für Schokoladenhersteller, die größere Mengen Schokolade verarbeiten und für ihre Produktion zur Verfügung halten möchten.

Die Maschine kombiniert eine elektrisch beheizte Schokoladenwanne mit einem robusten Rührer, einem integrierten GP 200 Schokoladenpumpe und ein elektrisch beheiztes flexibles Rohr. Dadurch kann Schokolade geschmolzen, gemischt, warm gehalten und einfach zu anderen Maschinen gepumpt werden.

Wie alle Maschinen in der behinderten Linie wurde die Weltmeisterschaft 400 mit besonderem Augenmerk auf Funktionalität, Zuverlässigkeit und Kosteneffizienz entworfen. Standardisierte Ausführung und bewusste Materialauswahl ermöglichen einen attraktiven Preis, ohne die wesentlichen Eigenschaften eines professionellen Schokoladenkessels zu beeinträchtigen.

Hauptmerkmale der behinderten Weltmeisterschaft 400 Schokolade Schmelz- und Arbeitskessel

• Elektrisch beheizte Schokoladenwanne zum Schmelzen und Warmhalten von Schokolade.
• Stabile Bügel mit Boden- und Seitenabstreifern für ein gleichmäßiges Mischen und ein effizienteres Erhitzen und Schmelzen von Schokolade.
• Integrierte behindert durch GP 200 Schokoladenpumpe für den internen Kreislauf und das Pumpen von Schokolade.
• Elektrisch beheiztes flexibles Rohr Schokolade auf andere Maschinen übertragen.
• Benutzerfreundliche Touchscreen-Steuerung mit Multifunktions-Taster für den praktischen Betrieb während der Produktion.
• Flexibles, positionierbares Bedienfeld, an die Anordnung und Wirkungsrichtung anpassbar.
• Vorbereitung auf automatisches Nachfüllen mit Anschluss für einen Füllstandsensor und Ausgang für externe Komponenten.
• Transparente Plexiglasabdeckungen für eine gute Sicht auf die Schokolade beim Schmelzen und Mischen.
• Wartungsfreundliche Konstruktion mit zugänglichen Komponenten hinter den Seitentüren.
• Standardisiertes Design mit vier Rollen für ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis und eine flexible Platzierung.

Welches dieser .0 .0 .0 .0 .boil passt zu Ihrer Schokoladenproduktion?

Die WK 200 und WK 400 wurden nach das gleiche technische Konzept Beide Schokoladenschmelzkessel haben die gleichen Betriebsmöglichkeiten, eine integrierte GP 200 Schokoladenpumpe und einer elektrisch beheizten Schokoladenwanne. Der Hauptunterschied ist die Kesselkapazität, so dass Sie die Version auswählen können, die der gewünschten Chargengröße und dem Schokoladenbestand während der Produktion entspricht.

WK 200 Kompakt und vielseitig

Der kompaktere Schmelz- und Arbeitskessel für kleinere Schokoladenvolumina, flexible Produktionseinstellungen und Anwendungen mit begrenztem Schokoladenangebot.

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behinderte Version für mehr Schokoladenkapazität

Der größere Schmelz- und Arbeitskessel für größere Schokoladenvolumina und -produktionen, bei denen eine größere Menge Schokolade für die Verarbeitung oder Lieferung anderer Maschinen zur Verfügung stehen sollte.

Bau und Heizung des

Standardisierte Konstruktion und durchdachte Materialauswahl

Der Rahmen der Weltmeisterschaft 400 besteht aus Stabile Platten und Profile Diese Konstruktionsmethode begrenzt arbeitsintensive Vorgänge wie Schweißen und Schleifen, während die Maschine stabile und zuverlässige Struktur instand hält.

Die Materialauswahl die spezifische Funktion jeder Komponente wird berücksichtigt. Durch gezielte Auswahl von Materialien und Bauteilen werden unnötig aufwendige oder kostspielige Konstruktionen vermieden.

Die feste, standardisierte Konfiguration ermöglicht zusätzlich die Standardisierung von Teilen, Montage- und Produktionsprozessen. Dadurch kann der World Cup 400 effizient produziert und eine Attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis b

Der Kessel ist auch ausgestattet mit 4 Rollen, so dass es leicht innerhalb der Schokoladenwerkstatt bewegt oder anderweitig positioniert werden kann.

Elektrisch beheizte Schokoladenschale für effizientes Schmelzen und Warmhalten

Die Weltmeisterschaft 400 hat eine Einwandige Schokoladenschale mit elektrischer Heizung Dank der direkten Wärmeübertragung reagiert das Heizsystem schnell, so dass die Schokolade effizient erhitzt und auf der gewünschten Temperatur gehalten werden kann.

Der Kessel wurde für die Schmelzen, Mischen und Heißhalten von Schokolade Dank der größeren Kesselkapazität im Vergleich zum WK 200 ist es besser für Produktionen geeignet, bei denen ein Größerer Schokoladenbestand ist notwendig.

Für intensive Schmelzprozesse, bei denen große Mengen fester Schokolade in kurzer Zeit aufgeschmolzen werden müssen, ist die Wasserbeheizte Kessel aus der behinderten MK-Premiumlinie wichtige Vorteile.

Diese Kessel haben Doppelwandiges Cockpit mit wasserbeheiztem Mantel. Das erwärmte Wasser bildet einen Wärmepuffer, der Energie speichert und gleichmäßig an die Schokoladenschale abgegeben wird. In Kombination mit einem leistungsstarken Heizsystem ermöglicht dies eine hohe und stabile Wärmeübertragung, auch wenn größere Mengen kalter oder fester Schokolade zugesetzt werden.

Dadurch sind die wasserbeheizten Kessel besonders für Produktionen geeignet, bei denen ein hohe Schmelzkapazität und kontinuierliche Versorgung mit geschmolzener Schokolade sind wichtig.

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Robustes Rühren für effizientes Schmelzen und homogenes Mischen von Schokolade

Die Weltmeisterschaft 400 ist mit einem robuste Rührer mit Boden- und Seitenschabern, basierend auf der gleichen bewährten Technologie, die in der Linie "MK premium" verwendet wird.

Während des Schmelzprozesses, die Schokolade direkt in Kontakt mit der beheizter Boden und Kesselwand Schneller. Die Boden- und Seitenschaber entfernen die erhitzte Schokolade ständig von diesen Oberflächen und sorgen dafür, dass sie wieder durch die Schokoladenmasse gemischt wird. Dadurch kann neue, kältere oder noch nicht vollständig geschmolzene Schokolade mit den erhitzten Oberflächen in Kontakt kommen.

Diese kontinuierliche Bewegung gewährleistet eine Effizientere Wärmeübertragung und schnellerer, gleichmäßigerer Schmelzprozess.

Darüber hinaus sorgt der Rührer für eine homogene Durchmischung der Schokolade und eine gleichmäßige Verteilung von Aromen oder anderen Zusatzstoffen.

Der Antrieb wird von einem Standardmotor absichtlich am Boden des Kessels platziert Diese Anordnung gewährleistet einen guten Zugang zur Wartung und ermöglicht einen kompakten, übersichtlichen Maschinenaufbau.

Der Motor und andere technische Komponenten sind vollständig in den Rahmen integriert und hinter den vier Seitentüren abgeschirmt. Dies schafft nicht nur eine enges und gepflegtes Aussehen trägt aber auch zu einer hygienische und wartungsfreundliche Konstruktion.

Die Wahl eines Standardmotor Darüber hinaus reduziert es die Kosten und bietet eine Verbesserte Verfügbarkeit von Ersatzteilen.

Schokoladenzirkulation und automatische Steuerung mit der behinderten Weltmeisterschaft 400

Integrierte GP 200 Schokoladenpumpe für den internen Kreislauf und Schokoladenpumpen

Die Weltmeisterschaft 400 ist serienmäßig mit einem integrierten GP 200 Schokoladenpumpe und einer elektrisch beheiztes flexibles Rohr.

Dies macht es einfach, Schokolade vom Kessel zu anderen Schokoladenverarbeitungsmaschinen zu pumpen.

Darüber hinaus ist die Schokolade wird intern gepumpt Diese Zirkulation fördert das Schmelzen und unterstützt eine gleichmäßige Durchmischung der Schokoladenmasse.

Die Zirkulation kann auch zu einem homogenen Endergebnis beitragen, wenn Aromen oder andere Zutaten hinzugefügt werden.

In Kombination mit größere Kesselkapazität Damit eignet sich die Weltmeisterschaft 400 als zentraler Arbeitstank zur Versorgung verschiedener Schokoladenverarbeitungsmaschinen.

Automatisches Nachfüllen von Schokolade und externe Steuerung mit dem

Die Weltmeisterschaft 400 kann beides sein In sich geschlossener Schmelz- und Arbeitskessel werden als integriert in eine umfangreichere Einrichtung der Schokoladenproduktion.

Default ist ein Anschluss für einen Füllstandsensor Wobei ein Automatisches Nachfüllen anderer Schokoladenverarbeitungsmaschinen Der Vorschlag der Kommission basiert auf folgenden Grundsätzen:

Darüber hinaus verfügt die Weltmeisterschaft 400 über eine Festkörperleistung, die eine direkte Steuerung eines externen Dosierkopfes, einer Rohrheizung oder eines Ventils direkt vom Kessel aus ermöglicht.

Dies macht die Weltmeisterschaft 400 einfach integriert in bestehende Schokoladenproduktionslinien oder im Rahmen einer künftigen Erweiterung verwendet werden.

Benutzerfreundlichkeit und Wartung der

Benutzerfreundliche Touchscreen-Steuerung mit Multifunktions-Taster

Die Weltmeisterschaft 400 ist mit einem Klarer Touchscreen, identisch mit der in der .

Das Control Panel enthält die Hauptschalter, Notstopp und Multifunktions-Taster.

Die flexible Baugruppe Das Panel kann auf vier verschiedene Arten platziert werden: links oder rechts vom Kessel, wobei der Touchscreen nach vorne oder hinten gerichtet ist.

Dadurch kann die Bedienung an den verfügbaren Arbeitsraum und die Position des Bedieners angepasst werden.

Die Multifunktions-Taster bietet zusätzliche Benutzerfreundlichkeit während der täglichen Produktion. kann verwendet werden voreingestellte Befehle laufen, ohne den Touchscreen zu berühren.

Zum Beispiel ein einstellbare Pumpzeit Es wird verwendet, um einen Eimer Schokolade zu füllen.

Auf Knopfdruck startet die Schokoladenpumpe und stoppt nach Ablauf der eingestellten Zeit automatisch. Bei Bedarf kann der Pumpvorgang mit einem zweiten Druck sofort unterbrochen werden.

Diese praktische Funktion macht es Einfachere Schokoladenextraktion und dem Betreiber die Durchführung anderer Tätigkeiten ermöglicht.

Transparente Plexiaks und wartungsfreundliche Konstruktion des behinderten WK 400 Schokoladenkessels

Die Oberseite der Weltmeisterschaft 400 wird mit einem i abgeschlossen Noxplatte und zwei leichte, transparente Plexiabdeckungen Dies ermöglicht es dem Bediener, den Schmelz- und Mischprozess der Schokolade leicht zu verfolgen, ohne den Kessel ständig zu öffnen.

Die Plexiabdeckungen können auf zwei verschiedene Arten montiert werden: auf der Vorder- und Rückseite oder auf der linken und rechten Seite des Kessels.

Dank dieser flexiblen Anordnung kann der Zugang zur Schokoladenwanne an den verfügbaren Raum und die Arbeitsrichtung in der Werkstatt angepasst werden.

Die Gestaltung des Rahmens berücksichtigte auch eine Einfacher Zugang zu Wartung und Service Die vier Seitentüren bieten eine gute Zugänglichkeit der integrierten Schokoladenpumpe GP 200, des Antriebsmotors und anderer technischer Komponenten.

Wenn die Seitentüren geschlossen sind, bleiben alle technischen Komponenten ordnungsgemäß geschützt. Dies gewährleistet eine dichter, gepflegter und hygienischer Maschinenbau.

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